استخدم القفازات للتعامل مع الحواف الحادة وتجنب الفرك الشديد على مرشحات الشبكة المصنوعة من الألومنيوم.
🧩 أنواع الفلاتر والصيانة الدورية
هناك نوعان من المرشحات الشائعة في شفاطات الطهي:
فلتر شبكي للدهون: يحجز الدهون؛ ويمكن غسله . يُفضل تنظيفه كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع للاستخدام المنتظم (أو أكثر للقلي المكثف). يُنصح بالتنظيف الشهري للمطابخ التجارية.
فلتر الكربون (الكربون النشط): للتحكم في الروائح؛ لا يُغسل ؛ يجب استبداله دوريًا . للاستخدام المنزلي، يُنصح باستبداله كل 3-6 أشهر ؛ وقد تقل هذه الفترة حسب كثافة الاستخدام.
🧼كيفية تنظيف فلتر الزيت الشبكي؟
أولاً، قم بتحريك مزاليج الفلتر وإزالة الفلتر .
قومي بتحضير خليط من الماء الدافئ + منظف غسل الأطباق (وكمية صغيرة من صودا الخبز إذا لزم الأمر) في وعاء كبير.
اترك الفلتر لمدة 10-15 دقيقة، ثم قم بتنظيفه بلطف في اتجاه واحد باستخدام فرشاة ناعمة .
اشطفها بالكثير من الماء ، ثم جففها تمامًا (لا تترك أي قطرات) ثم أعد تركيبها.
نصيحة: إذا كنت ستغسله في غسالة الأطباق، اغسله على حرارة منخفضةودون استخدام مساعد الشطف ؛ تجنب المواد الكيميائية الكاشطة لمنع سطح الألومنيوم من أن يصبح باهتًا.
🧴متى يجب تغيير فلتر الكربون؟
فلاتر الكربون غير قابلة للغسل؛ ويتم استبدالها عند انخفاض أداء الروائح ، أو عادةً كل 3-6 أشهر وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. تحقق من رمز الفلتر/نوع المحرك واختر طرازًا متوافقًا.
✨ تنظيف جسم الشفاط والمروحة
امسحي الجزء الخارجي بقطعة قماش من الألياف الدقيقة ومزيل الشحوم؛ بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ، حركي في اتجاه الفولاذ .
قم بإزالة غطاء المصباح، ثم نظف الزجاج بلطف وجففه.
لا تضع الماء مباشرة على شفرات المروحة؛ يكفي استخدام قطعة قماش مبللةومنظف خفيف .
صورة: ويكيميديا كومنز - "California Kitchen Range Hood.jpg" (CC BY-SA)